农药残留测试仪是依据国家标准方法GB/T 5009.199-2003《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》而设计的快速检测仪器。主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测。仪器采用大尺寸液晶显示屏，信息丰富，直观。配置12个检测通道，适用于各级食品安全监督检验机构，农产品质量安全检测中心，中型农副产品交易市场及配送中心，大型商超，企业等有较大量检测任务的场合。
农药残留测试仪原理是基于被测样品中乙酰胆碱酯酶活性变化的程度来测定样品中的农药残留含量。仪器由LED光源、比色池、集成光电传感器、安卓工业屏和微型打印机构成，可直接在屏幕上显示出被测样品中农药残留的含量，并打印出分析结果。
农残检测必要性：随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。我国农药在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。农药残留超标也会影响农产品的贸易。
农药残留测试仪应用范围：用于水果、蔬菜等农产品中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的检测。检测采用国标中的酶抑制率法，是国内灵敏、和准确的快速检测方法。
农药残留测试仪功能特点：
1、内置打印机：实时打印检测结果。
2、内置电池：保证无电源输入环境的现场检测。
3、大尺寸中文液晶显示屏：显示清晰直观，信息丰富。
4、先进的光源驱动技术：的稳定性，优异的检测精度。
5、多通道设计，提高检测效率：12个独立检测单元，检测效率高，并且互不干扰。
6、完备的前处理设备：配套前处理设备齐全，无需另行购买，为用户提供便利。
7、农药残留测试仪配置USB接口：可与电脑连接，通过配套软件实现电脑控制操作。
